台北南港|老張炭烤燒餅,每日手工製作傳統古早味燒餅
位於南港的老張炭烤燒餅是小有名氣的人氣燒餅店。下午時分,店內工作人員忙著擀麵皮、包餡、顧烤爐,店外的顧客有人正思索著要買什麼口味,也有人立馬決定了帶了就走,一個接一個從未停過;看著看板上的品項,胡椒餅…
位於南港的老張炭烤燒餅是小有名氣的人氣燒餅店。下午時分,店內工作人員忙著擀麵皮、包餡、顧烤爐,店外的顧客有人正思索著要買什麼口味,也有人立馬決定了帶了就走,一個接一個從未停過;看著看板上的品項,胡椒餅…
這一桌比手大的雞腿排、土雞翅腿、椒麻香氣的雞肉香腸、雞湯、雞胸肉,滿滿的雞肉料理,不到30分鐘即可完成,全靠巧活食品優質冷凍肉品,免備料、免醃漬,只要退冰加熱即可,輕鬆懶人料理。 每個禮拜周末幾乎是我…
「來一杯半糖少冰!」是飲料的甜度,也是手搖飲的店名。 成立於2019年的半糖少冰手搖飲,從桃園立足,終於展店到台北。為了讓手搖飲可以好喝又無負擔,精挑細選自紐西蘭牛奶、無香精的SGS認證茶葉、蜂農直送…
彌月禮收到好吃的甜點也太幸福了!最近接連從親朋好友手中收到彌月禮盒,讓許久未從甜點獲得滿足的我頓時幸福感滿滿,其中這個來自台北甜點名店的coco.Brownies 可可布朗彌月磅蛋糕,口感紮實又帶點濕…
位於中正路的勝一豆花創立於1992年,主打每日手工現煮豆花,堅持傳統作法,從豆花、配料、甜湯都真材實料又健康,標榜不添加防腐劑或香料提味;不只是豆花,麵茶剉冰也吸引不少人前來嚐鮮。 之前逛文化路的時候…
火雞肉飯口味的雞蛋糕,這也太妙了。位於中山路上的犬行燒,是間烤蛋糕專賣店,可愛的狗狗造型加上獨創的口味,不僅是熱門IG打卡銅板美食,也吸引不少媒體報導,還是嘉義市府官方認證特色美食嘉市好店。其中結合嘉…
原來魚肉也要熟成,才能凸顯其風味。以往吃無菜單料理,會覺得樂趣是未知的佳餚,但來到味市 お料理之後,會覺得吃的是主廚的專業所學。位於台中大雅區的味市 お料理,是間預約制的日式無菜單料理,主廚每周會親自…
將白吐司上抹上厚厚的奶酥醬,接著放進烤箱烘烤到焦香,再搭配一杯茶,不論是早餐或是下午茶,給自己一個一片吐司的療癒時間。有一陣子,很喜歡吃奶酥,甚至連生吃都可以當甜點直接吃完一瓶。最近又掀起了一波奶酥厚…
嘉義也有日本板前料理!位於文化路上的松匠板前料理是松築創意和食的姊妹店,秉持著日本職人精神,嚴選新鮮食材,除了原本在松築就大受歡迎的粗茶淡飯套餐捲土重來,招牌夏沐獻立套餐多達12樣料理,竟然不用100…
「你們也太幸福了!」台中之旅回台北的最後一站,與友人相約在距離高鐵站不遠的宸安割烹日本料理,享受了無菜單日式料理。位於台中南屯區的宸安割烹,開業才短短半年,憑藉著主廚的細膩手法,運用當季的新鮮食材,搭…