又到了年節送禮的時刻,這時不僅要展現「心意」,更要有「新意」。來自桃園的人氣伴手禮店日初芝稻推出新春禮盒,招牌蝴蝶酥嚴選原料食材,減糖配方堅持手工製作不馬虎,蝴蝶酥酥鬆香脆,濃郁奶香,香醇芝麻,苦甜巧克力、摩卡咖啡、清新抹茶香,甜而不膩的好味道,只要吃過就會被圈粉,吃完還不會膩手;沙布列鑽石餅乾的表現也是可圈可點。年節走春伴手禮還在猶豫的你,不妨考慮一下日初芝稻的新春禮盒。
送禮送到心坎裡!擁有愛心形狀的蝴蝶酥,無疑是最佳選擇。層層堆疊的餅皮代表著滿滿的祝福,外層裹著糖粒,吃進嘴裡也甜在心裡。
喜歡蝴蝶酥的人,多多少少都會聽過日初芝稻的名字,網路搜尋年節禮品推薦、團購伴手禮禮盒,也可以發現日初芝稻名列其中。
酥皮類餅乾要做到薄脆,得經過不斷的折疊,達到多層結構。日初芝稻嚴選用法國AOP產區奶油、法國麵粉、法國鹽之花等食材,調配出絕佳的減糖配方,餅皮經過3天不斷反覆折疊,才做出層層酥脆的口感。
一打開日初芝稻蝴蝶酥禮盒,香甜的奶香氣撲鼻而來,散發出令人無法抗拒的魅力。除了原味之外,還有芝麻、巧克力、抹茶、摩卡咖啡口味。
芝麻蝴蝶酥將芝麻烘炒過後帶出飽滿香氣,完整保留黑白芝麻的顆粒感,增加口感的層次性,堅果香氣瀰漫在唇齒間,讓喜愛芝麻的我吃的津津有味。
巧克力口味偏大人款甜點,使用法國可可粉製作,不只餅乾體是巧克力口味,內餡使用的是可可豆,入口後會隨著口中的溫度慢慢融化,順滑帶點濃苦的甜度,適合飯後閒話家常時,搭杯無糖飲料一起享用。
抹茶口味有點讓我意外,本以為會是偏奶甜味,但仍吃的到抹茶的清香回甘。日初芝稻使用的是靜岡抹茶粉製作,平常不嗜甜的可以試試這款。
摩卡咖啡使用咖啡與法國巧克力研磨碎屑,淡淡的咖啡香氣,呈現出蝴蝶酥的高雅,陪伴你度過輕鬆自在的下午時光。
美饌福蝶禮盒-蝴蝶酥
日初芝稻這回推出的新春禮盒有兩款,包裝上也應景的印上祥龍飛躍的圖案,。
一拆開「美饌福蝶禮盒」充滿喜氣的紅色封套時,整個眼睛發光,浪漫低奢的玫瑰金鐵盒映入眼簾,讓人愛不釋手,透明手提袋也太有質感,拿來送禮完全不會失面子。
打開鐵盒有4種口味蝴蝶酥,原味、芝麻、巧克力是基本款,另一口味可以搭配抹茶、或摩卡咖啡,一盒有30片,完整的待在鐵盒內,沒有任何破碎。
饌福鑽禮盒-蝴蝶酥+沙布列鑽石餅乾
另一款饌福讚禮盒則是多了12片沙布列鑽石餅乾,餅乾採單一包裝,口味有原味、抹茶、可可、伯爵、咖啡等5種。
一口一個的小圓餅,有別於蝴蝶酥的鬆脆,口感更顯厚實,一樣是嚴選法國法國AOP產區奶油,法國麵粉,法國鹽之花,不會太甜,年節親友嗑茶聊天、看劇追劇,都可來個幾片。
▲日初芝稻推出兩款新春禮盒,包裝簡約大氣。
今年送禮,試著擺脫傳統的禮盒,來點不一樣的心意。不過要提醒的是,日初芝稻的蝴蝶酥、沙布列鑽石餅乾都是手工製作,未添加防腐劑,保存期限僅有25天,開封後10日內是最佳食用期限。