主打高品質肉品、高CP值用餐體驗的「燒桶子韓式烤肉」又展店了!繼新莊宏匯、桃園八德店之後,11月進駐桃園統領百貨5樓,雙人套餐只要999元起,包含3~4種肉類,還有飯、湯鍋,甜點、飲料,即日起前往用餐,參加店內活動可以獲得扇貝、雞肉加菜,還有機會獲得雙人套餐一份。
特點一:空間環境 明亮寬敞舒適
甫開幕的燒桶子統領店就位於桃園火車站附近,統領百貨5樓,步行即可抵達,出了電梯左轉即可見到,環境明亮舒適,每個座位區都有足夠的空間,不論是周末逛街購物,或是平日三五好友聚餐都很適合。
特點二:手作醬汁 口感升級
以往吃燒肉,我其實不太沾醬,但是燒桶子的沾醬真的可以讓肉提升到另一個層次,尤其是梨汁醬,以新鮮梨子搭配數十種醬料烹煮而成,水果的香甜減緩了肉類的油膩。特製青蒜醬是由香菜、蔥、蒜為基底調製,原本很擔心蒜味太重,但其實吃不太出來,連不敢吃蒜的我都可以淺嘗幾口。想要品嘗正宗道地的韓式口味,就可以沾點麻油胡椒鹽,3種醬汁各具特色,店家有建議的搭配肉品,但是依照自己的口味每樣都來一點,也可以豐富味蕾。
特點三:自動旋轉無煙烤盤
燒桶子使用自動旋轉燒肉烤盤,只要將肉片放上烤盤,轉一圈後翻面,再轉個一圈半就完成了,非常簡單,吃完一餐下來,也不會覺得自己身上的油煙味很重;好用到直接想買一台在家烤。
通常服務人員都會先示範一次,接著就是按照自己的節奏,只是要注意不要跟同桌友人聊得太開心而忘記翻肉、夾肉了。
特點四: 嚴選肉品 雙人套餐 999元起
燒桶子提供單點及套餐兩種選擇,建議可以先從套餐下手,吃不夠再單點。
這次選的是雙人套餐「殺雞用牛刀」,主要是雞肉跟牛肉的組合,另外也有「雞豬必叫」提供豬五花、松阪豬,如果想吃海鮮也可以選擇「請問有魚嗎?」內容物會有牛肉、豬肉,也會多蝦子跟扇貝。
所有套餐都含豆腐鍋、麻油拌飯、韓式小菜,包肉生菜以及飲料、甜點。
韓式料理少不了醃漬小菜,燒桶子提供海帶芽、泡菜、柚子醃漬蘿蔔,滿滿的一小盤,份量給得很足夠,不論是哪一道都很合我胃口,比較罕見的是柚子蘿蔔,口味清爽,吃完烤肉之後搭配蘿蔔,就又可以吃下好幾片肉了,而且越吃越涮嘴,跟友人邊吃邊聊,一不小心就光盤了。
烤肉要好吃,最重要的就是肉質,燒桶子的肉質已經是有口皆碑,獲得不少饕客的肯定。
這次套餐的肉類有板腱牛肉、翼板牛、牛五花,以及辣醬雞腿肉。這樣乍看一下感覺很少,但其實肉都很大片,吃下來也是會飽的。
。板腱牛、翼板牛:
一開始就先放上個牛肉先。翼板牛的特色是肉質中間有肉筋,服務人員建議 6-7分帶點紅是洽到好處的口感,既保留牛肉香氣,又可以感受到肉質的韌性及嚼勁。
。牛五花:
牛五花有點出乎我意料的嫩且不膩口,是這套餐中我最喜愛的肉類,肉片放上烤盤後,看著高溫逼出油脂香氣,滋滋作響,很是療癒,搭配蔬菜就很好吃。
。辣醬雞腿肉:
很大塊雞腿肉,已經有先醃漬過,只要掌握好時間,烤熟後就可以直接吃了。
一片生菜加上一塊牛肉、韓式泡菜,一口咬下,這就是正統的韓式烤肉吃法阿~~嘴角不自覺的上揚起來。如果再加上麻油拌飯,就是飯糰啦!
ღ 升級湯鍋:辣牛肉湯
原定的套餐只有豆腐鍋,但這次選擇升級了辣牛肉鍋,只要加價150元即可。一杓舀起滿滿的料,牛肉片、豆芽菜、白蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇,熱熱喝,拌飯吃,都很推;雖然湯頭看似紅通通,但是一點也不辣,光是喝湯我就喝了好幾碗,會忍不住的一碗接一碗。
。麻油拌飯
撒著海苔絲的麻油拌飯,也可以加入泡菜,做成自製的韓式拌飯,也很好吃。
ღ 單點加購:戰斧豬排
這次還加點了戰斧豬排,豬肉超級嫩,還帶點回甘,無法想像這只有簡單的胡椒調味而已。如果肚子還有空間,一定要加點來試試看。服務人員還貼心的幫我們處理骨頭帶肉的部分。
這樣一餐吃下來,竟然不會感到胃部沉重,而且飽足感滿滿。
甜點:冰淇淋
最後再來個冰淇淋結尾,還用棉花糖裝飾,連擺設都不馬虎。
ღ 燒桶子三重優惠:
1.加入好友送扇貝:只要加入燒桶子LINE好友或是Google評論,就會贈送扇貝一份(2顆)
2.聖誕點餐送肉:即日起~1月7日止,只要點豪華四人套餐就送韓式炸雞一份。
3.雙人套餐請你吃:即日起只要拍下在燒桶子烤肉用餐的畫面,並上傳抖音或IG,並標記燒桶子韓式烤肉,就有機會獲得免費雙人套餐。
※詳細活動訊息及注意事項以「燒桶子 統領店」公布為主
【燒桶子 韓式烤肉統領店】
營業時間:周一~周四11:00 – 21:30 ; 週五、六 11:00 – 22:00
電話:(03) 3318198
地址:桃園市桃園區中正路61號5樓(統領百貨5樓)
官網:https://zex.com.tw/sittingkorean
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