宮城美食|在地美食不吃不可!やまぶき亭400年歷史的白石溫麵細柔順口
白石溫麵,簡單樸實,只用鹽水跟小麥粉製作,是來到宮城白石不得不吃的素面,背後更有暖心的由來。名為溫麵,不代表是熱熱吃的麵,而是這碗麵是在充滿溫暖體貼之心做出來的麵條。 白石溫麵是400年前就流傳下來的…
白石溫麵,簡單樸實,只用鹽水跟小麥粉製作,是來到宮城白石不得不吃的素面,背後更有暖心的由來。名為溫麵,不代表是熱熱吃的麵,而是這碗麵是在充滿溫暖體貼之心做出來的麵條。 白石溫麵是400年前就流傳下來的…
日本的寺院除了參拜之外,也推出越來越多的體驗活動,從早期的誦經、坐禪,精進料理,現在還發展出了做御守、念珠,甚至還有住宿體驗。這回來到了山形米澤的甲子大黑天本山,體驗了念珠製作及抄寫經文體驗。 甲子大…
上杉御湯御殿守|山形住宿 入住上杉家別墅,泡日本最大的石湯,當晚餐出現米澤牛時,我們一行人真的覺得來對了。位於山形縣南陽市赤湯溫泉的御殿守,與其說是溫泉旅館,更多的是享受這裡的服務設施,精緻美味的地產…
Comfort Hotel|秋田住宿 日本的平價連鎖飯店有幾個共同的特色,一是價錢便宜,二是交通便利 交通便利是我選擇飯店的第一選擇,因為我不喜歡拉著行李到處走 COMFORT HOTEL秋田位於秋田…
「閑かさや岩にしみ入る蝉の声」 松尾芭蕉在他造訪山寺時,寫出了這麼一個排句「寂靜的蟬聲深入岩石中」 山寺是山形縣著名的觀光景點,不論是夏天的新綠、秋天的楓紅或是冬天的白雪,都別有一番風情 搭乘J…
「搭鐵道玩日本」,一直是我最推薦的日本自由行方式,也是最佳懶人旅行法 搭上車,隨時想下車就下車;逛膩了,再搭乘下一班車出發 特別是這幾年,JR企畫了許多觀光列車,搭車還可以喝日本酒、泡湯;還有季節限定…
角館,東北小京都;田澤湖,東北三大湖;是秋田縣的主要景點之一 老實說,這是一趟完全沒有做功課的旅行,為了兌換限量版的新幹線小徽章而來到秋田,而攤開JR PASS 路線圖,看到角館跟田澤湖兩個很孰悉的地…
「一生一定要搭乘的夢幻鐵道」 對於日本東北地區,相較於秋天,我覺得夏天更適合造訪。一整片新綠的景象,大自然的山林充滿著芬多精,給人煥然一新、神清氣爽的感覺。而會想去搭JR五能線,完全是因為這句廣告標語…
喜多方拉麵是我來到日本吃過最好吃的拉麵,而且很便宜,這間藏藏亭不枉費我和朋友走了近20分鐘的路程,還在20分鐘內嗑完,再趕20分回去..(何必搞這麼累~),這是「田舍」口味,就是鄉村口味啦~湯頭不鹹,…
前一陣子有個新聞很令人鼻酸 「母親當上禮儀師,女兒卻命喪輪下」(→請看) 這讓我想到了先前看的「送行者~禮儀師的樂章」這部電影 這部電影在台上映短短幾個禮拜 票房創佳績 還奪得多項國際大獎 男主角小林…