即時料理包真的是沒時間料理的好朋友，平時家中就會被幾包以備不時之需。這一周因為有幾天外食，也沒有去補充新食材，所以大多以料理包簡單調理，快速解決一餐。
阿財蔬菜羊肉爐
平常不太吃羊肉，但這個阿財蔬菜羊肉爐真的很可以，清爽的湯頭，羊肉只要稍微川燙一下就可以，搭配店家的醬料很對味。除了鮮肉川燙之外，店家也有快炒羊肉，這次點了炒羊肝，跟豬肝完全不同口感，而且薑絲放的夠多，愛吃薑的我很愛這道菜。另外還有羊心吃起來脆脆的。
康寶濃湯粥
康寶濃湯最近推出了即時粥系列，這是什錦豬肉高湯粥，粥裡還加了小麥，比起傳統白粥會更有口感一點，而紅蘿蔔、豬肉、筍乾、香菇等用料，就是傳統的鹹粥。我是還有再加一點點水才放入微波加熱，湯頭會有點濃稠，比起傳統的鹹粥少了一點點鹹香味，但如果特價優惠的話，還是可以備著。
韓國本粥－泡菜章魚粥
韓式料理，同樣只要微波加熱即可，我自己是又加了泡菜。粥是入口即化的，幾乎不用咀嚼，有泡菜的香氣，小章魚塊，吃完會想喝很多水。
海帶豆腐沙茶麵
麵類也是我很常煮的料理，快速又簡單。這天就把冰箱裡有的貢丸、豆腐，再加點即時海帶、切點薑，全部丟入鍋裡就簡單上桌。湯底加了一大匙的沙茶醬，以及些許的鰹魚粉，一點清酒帶出甜味，因為沙茶剛放入的時候會有點油，所以湯需要熬煮一下。
豆干時蔬炒棗子
這道菜的關鍵就在於黃金の味燒肉醬，以前都是用在炒肉或烤肉用，但沒想到炒菜也很對味，隔天我又再炒了一盤。將高麗菜及豆干、棗子拌炒，起鍋前加入燒肉醬拌一拌即可，很簡單，一定要試試。
炸物拼盤
簡單的一盤炸物，這樣也會是一餐。因為不喜歡處理炸油，所以我都會用烤箱烤，也可以逼出油脂，吃的健康一點。烤箱如果是可以調整位置，會建議先把烤盤放靠近下火的位置，等下火烤上色了，接著翻面，放進烤箱中間位置，這樣顏色好看又酥脆；盛盤後再加上自己喜歡的胡椒即可。
