台南小董牛肉｜小東路溫體牛肉火鍋實吃心得，價格親民，優惠活動多

台南美食推薦名單裡少不了牛肉湯，不論是早餐、午餐、晚餐，甚至是宵夜，都能來上一碗。這回在當地友人的帶領下，來到成功大學附近的小董牛肉湯/爐，店家提供新鮮溫體牛，牛肉部位選擇多，還有牛心、牛肝、牛舌等，價格實在，店家還推出肉品買四送一、打卡送肉的活動，小小的店面越晚越熱鬧。

ー消費時間：2026年8月

ー消費餐點：牛肉火鍋

ー評價心得／特色：火鍋湯清甜、優惠活動多

🍽️小董牛肉湯/爐｜📞電話：0921-545-759｜🏠地址：台南市北區小東路157號

小董牛肉湯爐在哪裡？

小董牛肉湯爐位在台南市北區小東路157號，鄰近成大校區，附近有路邊停車場，開車前來也方便。主要營業時間為傍晚到凌晨，很適合拿來當晚餐或宵夜的選擇。

小董牛肉湯爐空間環境

小董牛肉湯／爐內用空間不大，但算乾淨，6張方桌可容納約20-30人左右，人數多的話可以併桌。

牆壁貼滿了各式電影海報，感覺老闆是很有個性的人。

小董牛肉湯爐菜單

小董牛肉提供牛肉湯、牛肉火鍋，不管是單人用餐或是多人聚會都很適合。因為鄰近學區，當天有不少學生來用餐。

看著牆上的菜單牛肉、牛腸、牛心、牛肝、牛尾巴，還有牛腦、牛腰，簡直就是全牛饗宴。任選四樣再送一盤。

牆上也有一些注意事項，以及建議煮法，可以稍微看一下。

湯底可以選擇原味，或是黑蒜頭、麻油等特色鍋底。

這回我們選擇的是原味湯底，湯頭很清甜，基本湯底還會有牛腩、蔬菜盤，其餘可以加點。

牛肉分為200、300、400、500元不同等級，簡單講也就是依照雪花程度分。

200元是瘦體肉（圖右上），屬於腿肉或臀部肉，比較沒有油花，所以建議只要涮個幾秒即可，掌握好熟度，就能吃到比較嫩的口感。我們點了２份，店家一次送上。當天不到9點，我們後來想要追加，就已經售罄。

300元是里肌部位（圖右下），油花多一點，口感相對也比較嫩。圖片是一人份份量，感覺還不少，我個人吃是覺得牛肉味比較重，但在地友人說，這才是當地的涮牛肉。

店家最推薦500元腹部部位的牛肉，下次再來嚐嚐。

蔬菜採自助式，一盤60元；醬料也是自取。

特別推薦菜單上才有的千層豆腐，像是豆皮一層層的堆疊在一起，不是百頁豆腐也不是凍豆腐，口感很嫩。

▌加碼優惠：

只要打卡評論就會再送一份3片美國雪花牛或是豬肉，而且依人數計，當天我們兩人打卡就送了兩份。

另外憑學生證或是健身房會員卡，也會再送一份肉。

台南小董牛肉推薦嗎？

「台南這麼多牛肉湯，為什麼要吃小董？」

小董牛肉可能不一定是那種第一次來台南、一定要打卡的觀光名店，但提供現切溫體牛肉、份量實在、價格相對親民，而且用餐氛圍輕鬆，是很有自己特色的店家。

如果你在找「台南牛肉湯推薦」、「台南牛肉爐推薦」，或是晚上不知道吃什麼，這家值得放進口袋名單。

小董牛肉湯爐常見問題 FAQ

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