美味上桌 - 旅聲 CHI'S TALK

咖哩，是日本的國民美食，也是最簡單、變化最多元的家庭料理，只要買個咖哩塊再加上自己喜歡的蔬菜，就可以變成一道菜，重點是吃不膩….不論是拌麵或淋飯，都很簡單不知道從什麼時候開始，只要到日…

美國紐約｜第一名鬆餅clinton st. baking company份量十足

(很抱歉，照片拍得很差) 據說是紐約第一名的鬆餅，當然要來朝聖一下 clinton st. baking company離地鐵站有段距離，走了好一陣子才找到三片圓圓的美式鬆餅分量十足，搭配巧克力或焦…

下著雨的午後，離開大都會藝術博物館(The Metropolitan Museum of Art)，來到78街的小小甜點店大大的M字印在玻璃窗上，推開有點重的大門，找了個位置，點塊蛋糕、點杯拿鐵放…

餅乾的酥脆，加上濃郁的起士香，最後再用海苔整個包裹再一起，整個在口感上搭配得剛剛好如果喜歡吃起士的人，一定會喜歡這款零食如果是不喜歡吃起士的人，也不會討厭這款零食購於千葉東京灣跨海大橋(Aqua…

成就一碗好吃的鰻魚飯不容易，除了鰻魚本身之外，獨家調配的醬汁及口感適中的米飯都是關鍵在千葉縣的成田市新勝寺前表參道短短800公尺就聚集幾十家的鰻魚飯店，只要是在用餐時間來到這，整條路上就充滿了撲鼻的…

來到千葉縣成田山新勝寺，除了從車站通往新勝寺的表參道外，轉個彎，繞進小道，會發現一間充滿日式和風禪味的甘味屋，以銷售日式甜點及日式雜貨為主的三芳家，宛如世外桃源的隱身在此，與表參道上的人來人往及店家…

每次到日本，一定會到超市尋找新口味的POCKY、PRETZ等相關的餅乾棒這次在長野白馬的小小雜貨店，竟然發現了全國各地都有的口味抱持嘗鮮的態度，二話不說的入手…. PRETZ也是江…

很少會到中壢來，這次為了桃捷初體驗，意外地踏進了這間～等等法式甜點 WAITING PATISSERIE 主廚曾經前往日本學習甜點雖不是在熱鬧的市區，但卻是有不少人慕名而來.. 等等甜點距離桃園…

東京伴手禮｜THE MAPLE MANIA 酥脆的奶油餅乾夾上奶油巧克力，咬下一口，淡淡的牛奶香氣在嘴中化開，令人，不經的會心一笑東京車站地下一樓內有很多甜點店，當初友人拿給我時，只講了一句「…

抹茶商品，幾乎是每個人去日本旅遊時必帶回的伴手禮關東地區的抹茶商品幾乎是零食餅乾類居多但是關西地區的抹茶商品就琳瑯滿目這次去了清水寺，光在前面那一條商店街，就讓我邊走邊逛邊買花了2個小時(還沒走…