山陰山陽美食 - 旅聲 CHI'S TALK

這些伴手禮是在松江城旁的島根觀光物產館購買的。雖然已經鮮少會購買伴手禮，不過這些產品是以島根當地的食材去製作的，引起了我的好奇心。在島根觀光物產館裡，除了送禮自用兩相宜的餅乾類，也有一些工藝品、日式傳…

鳥取美食｜SMILE 工場和風咖哩近鳥取車站，創意咖哩種類選擇多，可調整辣度及飯量

鳥取有不少特色咖哩，梨子咖哩、粉紅咖哩、藥膳咖哩．．．據統計，鳥取家庭咖哩塊使用量居日本之冠，可見鳥取人有多愛吃咖哩。SMILE 工場咖哩距離鳥取車站步行約10分鐘左右的距離，以濃郁辛香料及創意菜色為…

來到島根，沒來出雲大社就等於白來一趟。出雲大社是著名的結緣神社，身邊有不少朋友也是來參拜後就找到另一半。出雲大社占地廣大，在1952年被指定為國寶，4座巨大鳥居、神樂殿的大注連繩、境內數不清的兔子，松…

到岡山，除了牛腸炒麵、牡蠣燒也是受到喜愛的B級美食之一。「花門S」御好燒就位於岡山車站東口，步行不到5分鐘的距離，以大阪風御好燒、摩登燒為主，也提供炒飯、炒麵等簡單料理。秋冬季節來到岡山，不能錯過品…

日本的車站周圍多是美食激戰區，也是逛街購物集地，更不用說像岡山車站這種有新幹線、利木津巴士的轉運站，從車站內的車站便當、各地伴手禮，到站外的各種當地美食，拉麵、定食、燒肉、簡餐、咖啡甜點，應有盡有。岡…

日生牡蠣燒｜岡山美食如果不是在地友人帶路，我真的不會來到岡山日生町，也不知道這裡限定美食「牡蠣燒」。日生町位於岡山縣，與兵庫赤穗的交界處。從昭和40年代開始就以養殖牡蠣為主，現在牡蠣的生產量也佔日…

倉敷咖哩｜岡山倉敷｜岡山美食「おいしいでしょ~」（很好吃吧！）跟我一起離開倉敷咖哩的日本人，在等待電梯的時候，不禁跟我搭了話，他也是專程來品嘗倉敷咖哩的客人。倉敷咖哩緊鄰倉敷車站，位於大樓2樓，沒有…

廣島燒｜牡蠣｜廣島美食前一陣子參加了廣島觀光聯盟舉辦的線上美食會議，由各地HIT廣島觀光大使分享自己推薦的美食。意外的發現原來廣島不是只有廣島燒跟牡蠣，整理幾家我自己有興趣，也想推薦給正在閱讀這篇文…