說起台中千層蛋糕推薦，不能不提2度C NiGuo，每日手工製作，口味眾多，每片只要120~150元左右，還有季節水果推出的時令千層口味，如果搭配店家的隨機組合又更優惠，在台中已經有多家分店，不僅是當作飯後甜點、下午茶，作為生日蛋糕、彌月蛋糕、節慶蛋糕也是不錯的選擇。
千層蛋糕的魅力就是在於其層層堆疊，層次分明又帶著豐富的口感，入口時香滑的鮮奶油裹住柔軟的蛋皮，在嘴中融合後留下淡淡的韻味。2度C NiGuo千層蛋糕每日新鮮製作，一數之下至少35層堆疊，雖然推出10多種口味，不過每周只會輪流上架6種口味的千層蛋糕，口味會公布於官方粉絲團，記得搶先先關注起來。
除了單片購買之外，也可以購買4片組合優惠裝（由店家隨機搭配）、或是8吋12片裝。人數多或是舉辦慶生派對的話，會建議直接購買８吋12片裝，當周6種口味都可以吃的到，而且擺盤超美，端上桌也體面，不過因為千層蛋糕銷售的數量都是每日限量的，售完為止，建議提前預約，才不會撲空。
● 覆盆莓千層蛋糕
以往很少吃千層蛋糕，就是怕鮮奶油太膩口，但是2度C NiGuo的卻搭配得恰到好處。這款覆盆莓千層在蛋皮、鮮奶油間，又加了幾層的覆盆莓醬，酸甜口感達到最佳比例。
● 斑馬巧克力千層
作為巧克力控，最期待的就是這款斑馬巧克力千層，在千層派中夾著甘納許巧克力粒作為驚喜點綴，表層可可粉增加點苦甜味，有點甜卻又不會太甜，用叉子切下蛋糕還可以聽到奶油微微地噗茲噗茲的聲音。
● 清香芋頭千層
蛋皮跟鮮奶油中間，還會夾雜芋泥，讓風味更加明顯，一入口之後，竟然還有芋頭丁，增加了多層次的口感。
● 百香果千層
使用新鮮的百香果去製作，獨特的酸甜香氣跟滑順口感，嘗起來清爽，超適合炎熱的夏天。
除了千層蛋糕之外，店內也有銷售戚風蛋糕，這次選擇的是清香芋頭
上下兩片蛋糕體夾著滿滿的芋頭泥餡，還帶點芋頭丁。這款蛋糕同樣選用大甲芋頭，蛋糕體是偏古早味的，濕潤蓬鬆但卻又有扎實口感，只是對我而言會有點偏甜，搭配茶飲剛剛好。
不論是千層蛋糕活是戚風蛋糕，建議最好在3天內食用完畢。就算是放在冰箱冷藏，只要將盒子蓋好，隔天再品嘗也不會影響到口感，鮮奶油也不會出水。
2度C NiGuo在台中有不少分店，逢甲店就位於熱鬧的逢甲夜市裡，簡潔白淨的門面很引人注目，店內空間不大，有一個沙發座椅可以做為等待區，主要以外帶為主，會使用紙盒及提袋包裝，若需保冷袋則額外加購；但要提醒的是，雖然營業時間到晚上，但蛋糕一售完就會提早打烊。
官網： http://niguocake.com.tw/
逢甲店、豐原店、公益店訂購取貨LINE訂購：https://reurl.cc/8ZmZM
◆【逢甲店】
地址：台中市西屯區福星路607號（LaNew對面）
電話：04-24521661
時間：14:30~22:00(週一店休)
◆【公益店】
地址：台中市台中市南屯區公益路二段675號
電話：04-23800960
時間：13:00~20:00(週一店休)
◆【豐原店】
地址：台中市豐原區博愛街29號
電話：04-25266889
時間：12:30-20:00(週一店休)
后里總店訂購取貨LINE訂購： https://goo.gl/EV7QTP
地址：台中市后里區復興街63號
電話：04-25585595
時間：12:30~20:30(週一店休)
※本篇為合作推廣文
