彌月禮收到好吃的甜點也太幸福了!最近接連從親朋好友手中收到彌月禮盒,讓許久未從甜點獲得滿足的我頓時幸福感滿滿,其中這個來自台北甜點名店的coco.Brownies 可可布朗彌月磅蛋糕,口感紮實又帶點濕潤,一盒有5種口味,抹茶、焦糖海鹽、香橙、肉桂奶酥、酸檸檬等各有特色,搭配熱茶、熱咖啡,絕配。
一拿到coco.Brownies 可可布朗磅蛋糕彌月禮盒時,就感受到厚實的重量。包裝紙盒直接附有提手,盒上印有coco.Brownies字樣,一打開發現是磅蛋糕5入組,很適合我這種喜歡多種口味的人,也不會單一口味吃膩;迷你小巧的尺寸,一人吃剛剛好,多人分享也不會嫌少。
抹茶巧克力
抹茶甜點很常見,但要做出漂亮的顏色,抹茶粉是要下重本的。coco.Brownies 可可布朗的抹茶不是濃苦型的,但也不甜膩,口感滑順。蛋糕體是厚實綿密又略為濕潤,這才明瞭到為什麼一拿到禮盒就可以感受到沉甸甸的心意。蛋糕體內還夾雜著巧克力豆,帶來微微的驚喜。
焦糖海鹽
這款磅蛋糕相較於其他口味,感覺比較膨鬆一點,放進口中搭配一口茶,瞬間化開,也比較不甜,上面還放上核桃,讓磅蛋糕碰撞出豐富多層次的鹹甜口感,很容易一不小心就吃完了。
香橙口味
磅蛋糕上點綴了幾片柑橘片,從冰箱拿出後稍微放室溫一陣子再入口,或是加熱後享用,更能品嘗到柑橘清新香甜味,十足療癒的甜點。
肉桂奶酥
一打開就可以聞到肉桂迷人的香氣,上面的奶酥還撒了點糖粒,第一次吃到這種組合,讓磅蛋糕多了一種酥脆的口感,很迷人。入口後肉桂味會在嘴中停留一陣子,如果喜歡肉桂的人會很喜歡。
酸檸檬
檸檬磅蛋糕可說是經典款,也是入門款。蛋糕上淋有滿滿的糖霜跟檸檬果皮絲,但其實一點都不酸,可能是因為糖霜的關係,我覺得是最甜的一種口味。加熱後,蛋糕體會更為濕潤,搭配著茶飲或咖啡都很適合。
coco.Brownies 可可布朗磅蛋糕都是當天製作,當天冷藏寄出,最佳品嘗期為到貨日4天,盒內標籤有標示清楚。
除了磅蛋糕之外,coco.Brownies可可布朗也提供軟餅乾、布朗尼等美式風味人氣甜點。可於官網或親洽門市購買。
【coco.Brownies可可布朗】
。光復門市:台北市大安區光復南路96巷12號 (地圖)
營業時間:12:00~19:30
。公館門市:台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄16-1號(地圖)
營業時間:12:00~21:00