吃在彰化 / 那一年 一起吃的肉圓~ 老担阿璋肉圓

 

到彰化,不能不吃…….肉圓

這一次原本計畫要吃的是北門口肉圓,但因為時間不碰巧,店沒有營業,因此轉而前往這間….阿璋肉圓~~

原本就相當有人氣的阿璋肉圓,因為電影「那一年我們一起追的女孩」

又吸引不少戲迷前來嚐鮮…

 

店門口也放上大大的人形立牌,不少人都在這裡拍照….

阿璋肉圓原本只是一個小攤位,因為生意太少而不斷擴充店面….

這是攤位旁的小店面,還沒到中午時間,就已經滿滿人潮~

主角來了~~香菇肉圓(35元) + 金針排骨湯(35元)→ 店家另有提供免費的清湯可以享用..

瞧瞧這肉圓,外皮呈現透明軟Q,嚐了一口後,感覺卻不夠彈牙..

內餡是很簡單的肉末+筍甘+香菇…但是筍干比例有點少,至於香菇~~吃太快 忘了有沒有吃到(哈哈..)

比較特別的是,上面的醬似乎有添加花生醬調製…(另外沒拍到的辣醬也很推,但是勾芡太嚴重~肥)

這是搭配的金針湯,湯很清爽….soso~

雖沒有太令人驚豔的味道,不會讓人發出好好吃的聲音~~

但……平平凡凡不浮華就是老店的傳統味道….

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