嘉義美食|文化路商圈銅板美食~勝一手工豆花:堅持古法製作,豆漿豆花、麵茶剉冰廣受好評(嘉義西區)
位於中正路的勝一豆花創立於1992年,主打每日手工現煮豆花,堅持傳統作法,從豆花、配料、甜湯都真材實料又健康,標榜不添加防腐劑或香料提味;不只是豆花,麵茶剉冰也吸引不少人前來嚐鮮。 之前逛文化路的時候…
位於中正路的勝一豆花創立於1992年,主打每日手工現煮豆花,堅持傳統作法,從豆花、配料、甜湯都真材實料又健康,標榜不添加防腐劑或香料提味;不只是豆花,麵茶剉冰也吸引不少人前來嚐鮮。 之前逛文化路的時候…
火雞肉飯口味的雞蛋糕,這也太妙了。位於中山路上的犬行燒,是間烤蛋糕專賣店,可愛的狗狗造型加上獨創的口味,不僅是熱門IG打卡銅板美食,也吸引不少媒體報導,還是嘉義市府官方認證特色美食嘉市好店。其中結合嘉…
原來魚肉也要熟成,才能凸顯其風味。以往吃無菜單料理,會覺得樂趣是未知的佳餚,但來到味市 お料理之後,會覺得吃的是主廚的專業所學。位於台中大雅區的味市 お料理,是間預約制的日式無菜單料理,主廚每周會親自…
將白吐司上抹上厚厚的奶酥醬,接著放進烤箱烘烤到焦香,再搭配一杯茶,不論是早餐或是下午茶,給自己一個一片吐司的療癒時間。有一陣子,很喜歡吃奶酥,甚至連生吃都可以當甜點直接吃完一瓶。最近又掀起了一波奶酥厚…
嘉義也有日本板前料理!位於文化路上的松匠板前料理是松築創意和食的姊妹店,秉持著日本職人精神,嚴選新鮮食材,除了原本在松築就大受歡迎的粗茶淡飯套餐捲土重來,招牌夏沐獻立套餐多達12樣料理,竟然不用100…
「你們也太幸福了!」台中之旅回台北的最後一站,與友人相約在距離高鐵站不遠的宸安割烹日本料理,享受了無菜單日式料理。位於台中南屯區的宸安割烹,開業才短短半年,憑藉著主廚的細膩手法,運用當季的新鮮食材,搭…
亞丁尼義式麵屋主打義大利麵、燉飯、輕食、飲品,份量十足加上親民價格廣受好評,據點已經拓展到台中西區、北區、西屯以及南屯各地。 這回跟友人來到的永春店,就位於南屯區永春東七路。一整棟的白色建築物被藏身在…
燒肉也可以吃的優雅又時尚!位於台中德化街和梅川西路三段交叉口的EARTH燒肉餐酒館,主打高質感燒肉與各式調酒,以創意又充滿都會奢華的燒肉珠寶盒擺盤掀起話題,貼心的專人桌邊服務,豐富多樣的餐點,加上舒適…
說起台中千層蛋糕推薦,不能不提2度C NiGuo,每日手工製作,口味眾多,每片只要120~150元左右,還有季節水果推出的時令千層口味,如果搭配店家的隨機組合又更優惠,在台中已經有多家分店,不僅是當作…
狂一鍋推出又推出新湯底了 !樂多多集團下的狂一鍋,以台式爆炒火鍋在激烈的火鍋市場打出一片天,推出的10多種火鍋湯底各具特色,最新推出的燒酒烏骨雞蛤蜊鍋以全酒搭配蛤蜊高湯煨煮,甘甜清爽,值得一嚐。 如果…