美味上桌 - 旅聲 CHI'S TALK

對日式和菓子，是否還停留在「甜膩」的刻板想像中？新潟百花園（お菓子の百花園）可能會顛覆您的想法。這間位於新潟市中央區百年和菓子名店，以傳統羊羹為招牌，同時不斷推陳出新，將經典和菓子注入現代風味。憑藉世…

【台北】鰻鰻EXPRESS｜嚴選台灣鰻、現火直烤，平價享受高品質（南港LaLaport店）

主打快速、方便的鰻鰻EXPRESS，在南港LaLaport一開幕的時候，就是話題排隊人氣店家。不論是份量十足的「活力元氣鰻丼」，還是充滿創意的「松露風安格斯牛鰻重」，針對鰻魚飯控的「星星鰻」，多樣套餐…

說起新潟美食，印象還停留在越光米、日本酒、仙貝嗎？其實，新潟還有不少令人驚喜的在地美味，例如加入海藻的片木蕎麥麵，傳承逾一甲子的醬汁豬排飯……這次，就跟著網友推薦清單，一起來探…

神奈川鎌倉美食推薦。喜歡吃壽喜燒的朋友，一定要試試這間主打日本和牛的Sasho佐生壽喜燒/涮涮鍋，從秘製湯底、生蛋沾醬、到搭配的餐酒，皆嚴選日本上乘食材，除了知名神戶牛，更端出只有當地限定、產量稀少的…

想要下班後跟同事、好友來個小酌放鬆，聊點八卦，推薦來一號基地新北板車店，提供酒類暢飲方案，除了軟性飲料、啤酒、清酒喝到飽，還有多樣下酒菜可以大快朵頤，從串燒、炸物、烤物、主食、煮物都有，新鮮美味又好…

捷運行天宮附近的錦州街有不少美食，每回參拜完後都會去覓食一下，這回在民權東路二段巷弄間發現了吉上蟹殼黃，小小的店面，但是一直有人停留，看起來像是熟客，吸引我好奇前往一探究竟，小小的攤位櫃台窗內擺著幾個…

宜蘭超人氣水果大福三日和菓推出宅配服務啦！一聽到消息，就迫不及待想試試看。軟糯Q彈的外皮，包裹一整顆新鮮水果、還有三日和菓的創新口味，讓我對於水果大福有了更新一層的認識，是我近期吃過最驚喜的甜點。現在…

日本B級美食中，可樂餅幾乎是無處不在的存在。以馬鈴薯為主體，融合絞肉、咖哩、海鮮等各式餡料，搓揉成橢圓形後油炸至金黃酥脆，外酥內綿的口感，方便實用的特性，除了當作佐餐配料、便當配菜，也很常被當作止飢小…

「歡迎來找茶！」位於嘉義蘭井街的露室茶館，是阿里山茶三代所經營的茶館，也是一處讓人可以放鬆自在的地方。店裡以銷售阿里山烏龍茶、金萱為主，另外也有自家烘培咖啡。「お茶をどうぞ、いらっしゃいませ」嘉義…