日本美食推薦 - 旅聲 CHI'S TALK

「從來沒有想過會在埼玉川越吃鰻魚飯！」創業於1832年的いちのや（ICHINOYA），是川越的老字號鰻魚飯店，軟嫩的鰻魚淋上傳承好幾代的特製醬汁，在日本美食評價網上獲得不錯的評價，也是川越老街附近少數…

千葉旅遊CHIBA｜東京近郊小旅行｜流山文青散策之旅精選美味不踩雷

※本文於2025年7月修正老房子總有一個獨特的魅力，散發出一種沉穩的氛圍，近年來更興起不少老屋咖啡館，特別是日式建築，傳統的木造建築，更令人有種溫馨而踏實的感覺。上一篇介紹了流山市的散策之旅，這次用…

日本和牛｜千葉上總牛三面環海的千葉，說起美食，豐富多樣又新鮮的海鮮絕對是第一選擇。這天，友人興高采烈的跟我說要來吃和牛，我瞪大了眼睛~~千葉也有和牛?? 全日本目前不到1000頭，而且口感不輸松阪牛…

第一次來到那須彩繪玻璃館，印象最深的不是美輪美奐的彩繪玻璃，也不是館內價格不斐的古董家具，更不是仿自英式建築、充滿異國風情的外觀而是最後這一個完全不加任何吉利丁的布丁，超濃郁滑嫩的口感吃的到蛋香…

武作平｜栃木伴手禮市售的大部分的仙貝，可以感受到仙貝的鹹以及裹在仙貝外層調味料的味道但是武平作的仙貝，卻是可以吃的到米的香味每片仙貝都有不同的味道，但是卻不讓人討厭 🎀店家：武平作🎀價格：不明(…

四代目氷屋徳次郎｜日光天然冰｜日光推薦美食夏天來到日光，隨處可見日光天然冰的海報讓我想起年初時到栃木縣旅遊時，當時友人就叫我夏天一定要來吃天然冰之後每次見面，都提醒我一定要吃天然冰，真心推薦到我…

栃乙女｜晴空莓｜草莓吃到飽有吃過一顆要價一千日幣的草莓嗎？冬天到日本，走在超市可以看到到處都有草莓；旅行團行程中也都有採草莓行程來到日本草莓之鄉「歷木縣」，草莓產量居日本之冠，怎麼可以不嘗試一…

歷木是草莓故鄉，這裡的草莓產量居日本全國之冠每年12月到隔年5月都可以開放採草莓，其中最知名的就是栃乙女品種的草莓但近幾年研發出另一種スガイベリー（晴空莓?），大小可是比栃乙女更勝一倍. 想當然爾…

幾乎來到東京一定會到淺草來到淺草，最主要的那條仲間世通，大大小小的店家販賣各種土產、伴手禮從一入口的人形燒、甜點、炸饅頭、串丸子．．．從頭吃到尾可是，在雷門旁邊卻有一家已經有２５０年以上歷史的老…

這碗麵，讓我回台灣2個月了，還回味無窮。第一次吃蕎麥麵是在日航的機上餐，那時覺得怎麼有這麼難吃的東西，冷冷的麵條搭配鹹鹹的醬油，整個就是怪，從此對於蕎麥麵沒有好印象，後來也都是只看不吃…