嘉義必吃 - 旅聲 CHI'S TALK

「歡迎來找茶！」位於嘉義蘭井街的露室茶館，是阿里山茶三代所經營的茶館，也是一處讓人可以放鬆自在的地方。店裡以銷售阿里山烏龍茶、金萱為主，另外也有自家烘培咖啡。「お茶をどうぞ、いらっしゃいませ」嘉義…

嘉義美食｜豆漿豆花哪裡吃？在地人帶路：「陳品手作豆花」口味多又便宜

除了火雞肉飯，豆漿豆花可謂是造訪嘉義時另一項不可錯過的在地甜點。雖然無法明確追溯豆漿豆花的起源，但這項吃法無疑在嘉義被發揚光大，成為深受當地人與遊客喜愛的特色美食。吃過文化路的阿娥豆花、品安豆花、勝一…

「如果只有一碗雞肉飯，你會推薦哪一家？」說到嘉義必吃美食，絕對是嘉義人引以為傲的火雞肉飯，是在地人的飲食日常，更是觀光客到訪嘉義都會來上一碗的美味。這一次前往嘉義前，我在THREADS上做了個意見調…

燒肉控們看過來！位於嘉義東區的野赤燒肉，主打日式燒肉吃到飽，原肉現切，飲料自助吧，還有機器人送餐，只要500元起，想要偶爾犒賞自己，親友聚會沒負擔。野赤燒肉就位於維新路上，鄰近嘉義公園、檜意森活村，…

冷冷冬天最適合吃鍋聚餐了！肉食主義精緻鍋物提供逾10種的湯底，新鮮牛/豬/雞肉、各式海鮮，還有到和牛、龍蝦，更提供自助吧無限供應，超過30種蔬菜、肉燥飯、飲料、冰淇淋，每個月都有不同的優惠活動讓饕客撿…

喜歡吃牡蠣（蚵）的人，想要不傷荷包的大快朵頤，不要錯過來到位於東石的有夠鮮碳烤，每人只要200元，就可以鮮蚵吃到飽。每次來到東石、布袋一帶，一定會稍微停留一下吃個蚵仔料理，或是帶個蚵嗲再回家，自從知…

今年的聖誕聚餐，和友人相約來到了東區巷弄間的三采田美味廚坊，店家餐點堅持每天到市場採買最新鮮的季節食材料理，真材實料，料多味美的好味道口耳相傳，讓小小的店面一到用餐時間就坐上滿滿的人潮。不只聞美味而來…

位於中正路的勝一豆花創立於1992年，主打每日手工現煮豆花，堅持傳統作法，從豆花、配料、甜湯都真材實料又健康，標榜不添加防腐劑或香料提味；不只是豆花，麵茶剉冰也吸引不少人前來嚐鮮。之前逛文化路的時候…

火雞肉飯口味的雞蛋糕，這也太妙了。位於中山路上的犬行燒，是間烤蛋糕專賣店，可愛的狗狗造型加上獨創的口味，不僅是熱門IG打卡銅板美食，也吸引不少媒體報導，還是嘉義市府官方認證特色美食嘉市好店。其中結合嘉…

嘉義也有日本板前料理！位於文化路上的松匠板前料理是松築創意和食的姊妹店，秉持著日本職人精神，嚴選新鮮食材，除了原本在松築就大受歡迎的粗茶淡飯套餐捲土重來，招牌夏沐獻立套餐多達12樣料理，竟然不用100…