日本美食推薦 - 旅聲 CHI'S TALK

喜歡吃POCKY嗎？每次到日本，一定會在超商、超市尋找新口味的POCKY，也常是我買回來送人的伴手禮。生產POCKY的固力果工場就位於埼玉北本市，還設有觀光見學行程，從東京出發大約1小時即可抵達，免費…

兵庫赤穗｜海岸小鎮「坂越」輕旅行５選：健康輕食、老屋雜貨、義式冰淇淋、百年酒藏、私房絕景

為了參加一年一度的瀨戶內海上祭典，來到了第一次認識的兵庫赤穗，也走訪了坂越這個極具悠閒的海濱小鎮。坂越，位於兵庫赤穗東部，面臨坂越灣，屬於瀨戶內海國立公園內，傳統老街景觀被選為都市景觀百選，這裡有兵…

日生牡蠣燒｜岡山美食如果不是在地友人帶路，我真的不會來到岡山日生町，也不知道這裡限定美食「牡蠣燒」。日生町位於岡山縣，與兵庫赤穗的交界處。從昭和40年代開始就以養殖牡蠣為主，現在牡蠣的生產量也佔日…

倉敷咖哩｜岡山倉敷｜岡山美食「おいしいでしょ~」（很好吃吧！）跟我一起離開倉敷咖哩的日本人，在等待電梯的時候，不禁跟我搭了話，他也是專程來品嘗倉敷咖哩的客人。倉敷咖哩緊鄰倉敷車站，位於大樓2樓，沒有…

赤穗蕎麥麵｜播州赤穗｜兵庫美食對於播州赤穗的第一印象，就是素麵，在超市常可見到。但實際來到播州赤穗後，才知道當地的特產是鹽，但我仍對素麵念念不忘，一直想品嘗道地的播州麵。這天在參加完海上祭典（坂越…

阿左美冷藏天然冰｜秩父長瀞｜埼玉美食以前吃過栃木的日光天然冰，號稱吃了不會頭痛。這一次在規劃埼玉行程的時候，發現秩父長瀞也有天然冰，讓我感到好奇，跟栃木的有什麼不一樣，於是就特別加入行程中，想看看有…

來市長官邸喝杯咖啡吧！在行田的一天一夜中，如果不是這間意外造訪的餐廳，我想我對於這個小鎮會覺得非常失望，甚至可能會不知道我到底來幹嘛？！因為日劇「陸王」讓我對於行田這個小鎮充滿好奇，更多的是想一睹足…

廣島燒｜牡蠣｜廣島美食前一陣子參加了廣島觀光聯盟舉辦的線上美食會議，由各地HIT廣島觀光大使分享自己推薦的美食。意外的發現原來廣島不是只有廣島燒跟牡蠣，整理幾家我自己有興趣，也想推薦給正在閱讀這篇文…

川越甜點｜埼玉如果說來到川越一定要吃的甜點，很多人都會說紅薯。走進藏之老街，也可以看到各式各樣的紅薯甜點，紅薯麻糬、紅薯冰淇淋、紅薯洋芋片、紅薯糯米糰子等。這回來到川越，刻意避開紅薯，想找點不一樣的…

オハナOHANA親子丼｜川越美食來到小江戶川越，老街上有數不清的小吃，但一到用餐時刻，OHANA門口就會出現大排長龍的景象，開門營業不到半小時，店內座位已經坐滿了準備食指大動的饕客們，都是為了親子丼…