日本美食推薦 | 旅聲 CHI'S TALK

在森林裡喝杯咖啡！以陶藝聞名的益子町，有不少極具特色的咖啡廳、藝廊。這間複合式咖啡廳「山もえぎ(山MOEGI)」隱居山林裡，周圍沒有其他建築物，也沒有顯眼的招牌，主要是益子燒藝廊，併設咖啡廳，也銷售生…

千葉館山｜直接跟農民買～木村花生店X一二三養蜂園

旅程中，總是會有些意外的發現。因緣際會地前往館山多次，這個小鎮到底還有什麼？第一次走官方推薦觀光景點，第二次補足上一次的遺憾及資訊，第三次想要隨心所欲一點，想要好好感受一下。因為同行友人有人喜歡吃冰…

喜歡吃POCKY嗎？每次到日本，一定會在超商、超市尋找新口味的POCKY，也常是我買回來送人的伴手禮。生產POCKY的固力果工場グリコピア・イースト就位於埼玉北本市，還設有觀光見學行程，內容豐富有趣，…

為了參加一年一度的瀨戶內海上祭典，來到了第一次認識的兵庫赤穗，也走訪了坂越這個極具悠閒的海濱小鎮。坂越，位於兵庫赤穗東部，面臨坂越灣，屬於瀨戶內海國立公園內，傳統老街景觀被選為都市景觀百選，這裡有兵…

日生牡蠣燒｜岡山美食如果不是在地友人帶路，我真的不會來到岡山日生町，也不知道這裡限定美食「牡蠣燒」。日生町位於岡山縣，與兵庫赤穗的交界處。從昭和40年代開始就以養殖牡蠣為主，現在牡蠣的生產量也佔日…

倉敷咖哩｜岡山倉敷｜岡山美食「おいしいでしょ~」（很好吃吧！）跟我一起離開倉敷咖哩的日本人，在等待電梯的時候，不禁跟我搭了話，他也是專程來品嘗倉敷咖哩的客人。倉敷咖哩緊鄰倉敷車站，位於大樓2樓，沒有…

對於播州赤穗的第一印象，就是素麵，在超市常可見到。但實際來到播州赤穗後，才知道當地的特產是鹽，但我仍對素麵念念不忘，一直想品嘗道地的播州麵。這天在參加完海上祭典（坂越船之祭）、回到飯店後，我們便在附近…

阿左美冷藏天然冰｜秩父長瀞｜埼玉美食以前吃過栃木的日光天然冰，號稱吃了不會頭痛。這一次在規劃埼玉行程的時候，發現秩父長瀞也有天然冰，讓我感到好奇，跟栃木的有什麼不一樣，於是就特別加入行程中，想看看有…

來市長官邸喝杯咖啡吧！在行田的一天一夜中，如果不是這間意外造訪的餐廳，我想我對於這個小鎮會覺得非常失望，甚至可能會不知道我到底來幹嘛？！因為日劇「陸王」讓我對於行田這個小鎮充滿好奇，更多的是想一睹足…

廣島燒｜牡蠣｜廣島美食前一陣子參加了廣島觀光聯盟舉辦的線上美食會議，由各地HIT廣島觀光大使分享自己推薦的美食。意外的發現原來廣島不是只有廣島燒跟牡蠣，整理幾家我自己有興趣，也想推薦給正在閱讀這篇文…