八斗子，位於基隆市北邊的一個小小漁村
因為深澳線八斗子車站的啟用，原本寧靜的漁村突然多了許多活力
吸引不少鐵道迷、攝影迷的到來，更多的是周末假日攜家帶眷的民眾
八斗子在地業者~八斗邀，為了推廣當地的美景、美食，便規劃了八斗子小旅行，串聯起周邊的觀光景點，透過在地人專業的導覽介紹，讓遊客可以更認識這塊土地
八斗子車站位於基隆跟新北市的交界點，於1989年停止載客服務，荒廢多年後於2016年底整頓完畢重新啟用
從台北車站搭乘火車抵達瑞芳站後，轉乘深澳線到最終站，即可抵達八斗子車站
下車後首先映入眼簾的就是面前的壯闊海景，令人心曠神怡
因其背山面海的特性，一起用後即獲得北台灣最美車站的美譽
然而，我覺得與東部多良站不同的是，八斗子車站多了一份寧靜
整個半日小旅行的行程也是從八斗子車站開始..
走在月台的木棧道上，或是坐在月台的座椅上，望著眼前的海景，就是一個充滿悠閒的氛圍
整當我沉浸在徐徐海風中時，一旁友人的叫聲把我拉回了現實
跟著導覽人員的腳步，走下了月台，跨過濱海道路，首先來到了望海巷
望海巷不是巷，而是一個小漁港，還有個很跳TONE的舊名「換番」，就是漢族和原住民交換物品的地方，但因名字太不雅而更名。
這裡可以見到許多人在此戲水，還有不少釣客?(但這裡好像是禁止的)
順著海岸往前走
一整片平坦的海蝕平台，在退潮時露出水面，是本地居民的天然菜園，摘取海菜。
來到了潮境海洋生態保育區，這是今天的重點
導覽人員給了每人一雙草鞋，避免在海中行走滑倒
比起探索潮間帶，可以穿到草鞋還比較讓我興奮
想不到台灣就可以穿到
跟著導覽人員的解說左穿、右穿，繞過後腳踝後打個結，固定住草鞋就準備下水了
仔細尋找一下潮間生物，第一次看到海兔卵，還有原來海蛞蝓叫海兔
真的讓我大開眼界..
一旁的小朋友更是玩的不亦樂乎.
離開了潮境公園，就準備前往八斗邀用餐
途中行經長潭里漁港，停泊著一艘艘剛回航、準備出發的漁船
穿過海洋科技博物館，就來到了八斗邀
等待我們的就是這一個看似不簡單的簡餐
全是使用在地食材料理，目前只提供給預約的團體旅客
這次造訪的季節適逢飛魚卵產季，想當然耳整套餐最重要的就是~~~~~飛魚卵。
餐桌上端上不少飛魚卵料理，包含飛魚卵丸子、飛魚卵香腸、飛魚卵三色蛋….
看看這飛魚卵丸子裡面滿滿又實在的飛魚卵
讓對於魚卵常常舉白旗的我不知如何是好
不過八斗邀是使用來自於當地認證過的品牌~阿里棒棒
吃起來沒有一般魚卵有的腥味跟鹹味
特別是飛魚卵香腸，從一進門我就聞到香味，第一口咬下時如果不是老闆提醒，完全不知道有飛魚卵包在裡面
但可以吃到飛魚卵粒粒分明的口感….
而飛魚卵蘿蔔湯的湯頭相當清甜，忍不住會想要一碗接一碗
美食當然要配美酒
原本就是啤酒釀造師的老闆，運用了當地的食材，釀造出口味獨特的在地精釀啤酒
以潮境為例，就是採用海藻以及基隆山上的野蜜入味，搭配海鮮最對味
而瑪陵則是帶點水果香氣，豐華金香則是用了葡萄來入酒
最後登場的是丰華湛黑啤酒，老闆特別說明這款帶點巧克力香氣，需要飯後喝，還要慢慢喝
結束了吃到撐的午餐，我就跟友人又到了一旁的忘憂谷去散步…
沿著山線的步道往前走，欣賞著一旁的海景，真的是許久未有的悠閒阿~~
《八斗邀》
電話：02-24690800
地址：基隆市中正區八斗街35號
網址：https://www.facebook.com/badauyao/
一日遊行程：八斗子火車站－潮境公園－海蝕平台－長潭里漁村－台灣水準原點－北部火力發電廠遺址－八斗邀用餐
『不可不知』~飛魚卵採集方式
每年的端午節前後，是飛魚卵的產季，而這裡取得飛魚卵的方式不是傳統印象中的捕魚剖腹取卵，而是採用撿拾的方式。
當地漁民會用稻草編成的草包放在飛魚洄游的路徑上，在飛魚產卵後再將草包撿起，裡面就是滿滿新鮮的魚卵了。
真希望下次有機會去親眼看一下飛魚卵的採集..
