【嘉義】露室茶館|藏在城市裡的時光茶館

嘉義露室茶館

「歡迎來找茶!」位於嘉義蘭井街的露室茶館,是阿里山茶三代所經營的茶館,也是一處讓人可以放鬆自在的地方。店裡以銷售阿里山烏龍茶、金萱為主,另外也有自家烘培咖啡。

嘉義露室茶館內部裝潢懷舊
嘉義露室茶館內部裝潢懷舊
嘉義露室茶館內部裝潢懷舊,沙發座位區

推開門進入露室茶館,宛如進入另一個時空。走進茶館,原以為會是常見的木質裝潢、滿溢著中國風元素,甚至搭配榻榻米來營造一種靜謐的空間感。然而,「露室」給人的第一印象,卻像是時光倒流,帶人回到日治時期的舊時光。門口的木質桌櫃、皮質高腳椅、桌上點著一盞老式玻璃馬賽克燈,柔和燈光灑在發亮的桌面上;一旁是低矮的茶几與復古沙發;牆上的擺放的書籍、畫、書法、明信片,每個角落都會讓人忍不住想按下快門。

空間不大,約可容納10-15人左右,但可以想像的到每個座位都有不同的故事在發生,整體氛圍靜謐,令人自在舒適。

嘉義露室茶館內部裝潢一隅
嘉義露室茶館內部裝潢一隅
嘉義露室茶館茶點
▲露室茶館|套餐組合為250元,可以選擇一杯180元以下的飲料,不得補差價

露室茶館低消為一杯飲料,人多時限時90分鐘,餐點菜單是公布在官方IG上,當天的甜點也會公布在限動上,入內挑個座位確認後前往櫃台點餐即可。

這裡販售著自家種植的阿里山烏龍與金萱茶,也有以茶為基底的飲料,也提供茶口味的甜點,以及鹹食、餐飲,還有自家烘培的咖啡。

所有茶點皆採現點現製作,所以會需要一點等待時間。

嘉義露室茶館金萱歐蕾,金萱香氣清新,口味回甘

葭穗金萱歐蕾(180元)

原本是衝著喝茶來的,結果不知怎麼的點了杯金萱歐蕾,幸好店家貼心地附上一小杯原味茶湯,讓我還是能品到茶的本味。

茶湯色澤金黃透亮,入口清香甘甜,尾韻乾淨。根據介紹,這款金萱帶有淡淡的穀麥香與二砂糖的甜韻;雖然我不見得能明確分辨,但整體喝起來非常順口,可以感受到店家對泡茶手法與時間掌控的細膩講究。

歐蕾也處理得很用心。乍看是一杯奶茶,但如果仔細觀察,會發現其實是有層次的,最上一層是奶泡,但當我拍完照時,其實就已經消了一大半。攪拌均勻後入口,奶味不搶戲,也不甜,恰好讓茶的甘韻變得柔和一些,對不習慣原味茶感的人來說,是個友好的選擇。但對我來說,那杯原味小茶,反而讓人意猶未盡。

如果有機會再訪,我會乖乖地點一壺單品。

嘉義露室茶館提供紅茶烏龍布丁,醇厚口感
嘉義露室茶館紅茶烏龍布丁

紅茶烏龍布丁(100元)

這杯布丁一端上桌,就有一股淡淡的香氣竄入鼻尖——我原以為是柚子,店主卻說那是陳皮的味道。

布丁本身不是那種香草奶味很重的類型,口感細緻濃郁,稱不上滑順,反而帶著一種難以言喻的厚實感。介於布丁與餅乾之間的層次中,藏了一層蘋果醬,彷彿是布丁與茶香之間的潤滑劑。最上層撒了一些脆口的陳皮碎,偶爾咬到時,會帶來意外驚喜。

紅茶烏龍巧妙地融合在其中,你會知道這不一樣,值得細細咀嚼。

嘉義露室茶館

取名露室,有陋室之諧音。所謂,「斯是陋室,惟吾德馨。」牆上還有店主自己寫的陋室銘語句,希望可以藉由一杯茶,串起各種交流。雖然我沒有跟店主過多的交談,但在這裡的幾個小時,有杯好茶,看本書,待在一處被時間悄悄包裹住的小空間,像在家一樣的輕鬆自在。

如果你累了,可以到露是茶館找杯茶。

 

📍 店家資訊

🍽️名稱:露室茶館

環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑

服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑

再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑

🕒營業時間: 12:30 ~ 20:00 (周三公休)

📞電話: 未提供

🏠地址:嘉義市西區蘭井街346號

🔗社群媒體:IG

 

 

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