JR東日本 - 旅聲 CHI'S TALK

「走，帶你去冠軍麵包店」，一大早，友人就開著車帶我來到這一點也不像麵包店的麵包店。 PENNY LANE的主廚自從獲得電視冠軍的麵包達人後，就吸引不少人慕名而來，這天抵達時儘管已經過了早餐用餐時刻，但…

宮城美食｜在地美食不吃不可！やまぶき亭400年歷史的白石溫麵細柔順口

白石溫麵，簡單樸實，只用鹽水跟小麥粉製作，是來到宮城白石不得不吃的素面，背後更有暖心的由來。名為溫麵，不代表是熱熱吃的麵，而是這碗麵是在充滿溫暖體貼之心做出來的麵條。白石溫麵是400年前就流傳下來的…

藍天白雲下炎熱的夏天，船夫風趣的介紹，兩旁綠樹及碧綠湖水，讓整個人都神清氣爽了起來。儘管已經坐過很多次埼玉長瀞川遊船，但這回來到栃木鬼怒川遊船，卻也讓我感到新奇。鬼怒川遊船的體驗僅限於4-11月，春…

這一篇要介紹的同樣也多是2022年下半年新開幕的甜點店，這次範圍涵蓋銀座、日本橋、麻布十番，有平價甜點店，營業時間都開超晚到22-23時，還有米其林主廚監製的可麗露首次登陸東京，下班後很適合舉辦女子會…

湯西川溫泉雪屋祭是關東地區少有的冬季雪祭活動，於每年的2月份左右舉辦，在湯西川溫泉區可以見到大大小小的雪屋，可以進入雪屋內進行BBQ或火鍋，夜晚小雪洞會點上蠟燭，顯得格外夢幻，還被評為日本夜景遺產。 …

「你就這樣滑下去，摔幾次就會了」第一次滑雪，友人直接把我帶到滑坡，教我怎麼站起來，以及剎車，就直接叫我滑下去。如果說一年四季中，我最常來到日本的季節是什麼時候?那就是冬天。偏偏我卻覺得冬天的日本除了…

益子旅遊｜栃木旅遊｜東京近郊來到益子，除了車站前的陶藝街之外，走進田野小道，也會發現有不少店鋪藏身其中。這一天，說是要到森林餐廳吃飯，卻走進鄉間小路，「益子燒窯元橫山」是一個集結陶器店、餐廳、麵包店…

如果說這趟益子町之旅，最令我懷念的東西，那就是這根草莓冰淇淋，使用新鮮草莓製成，綿密又帶點顆粒感，儘管過了好幾年，好滋味仍令我念念不忘。近年來到日本，不管是哪一縣，幾乎都會安排一個採果的行程，任摘任…

在森林裡喝杯咖啡！以陶藝聞名的益子町，有不少極具特色的咖啡廳、藝廊，但是這間複合式咖啡廳「山MOEGI」隱居山林裡，周圍沒有其他建築物，也沒有顯眼的招牌，兩棟建築一間是咖啡廳，另一間則是藝廊，也銷售生…

每回到日本，只要有時間一定會找一座山爬。日本山林眾多，且交通方便，電車或巴士都可以前往，步道也不算難走，初級者甚至可以選擇纜車，但走到山頂的那一刻，雖然筋疲力盡卻也豁然開朗。御岳山位於秩父多摩甲斐國…