Delices du palais|大阪心齋橋甜點
來到大阪,以心齋橋為中心的周圍,道頓堀、難波、黑門市場、美國村等購物商場、百貨公司、美味小吃林立,對於很多人來說,是個好買、好吃、好逛的地點
我和友人因為一張架上的免費宣傳DM,來到大丸百貨,搭乘手扶梯直上5樓,憑著直覺來到了 Delices du palais
原本只想找個地方休息,卻發現這是一場美麗的意外
一到Delices du palais ,冰櫃上的水果塔喚起我好久不見的甜點魂,二話不說決定進入店裡
主打利用時令季節水果製作甜點的Delices du palais ,以大阪為起源,但現在在關東(東京、千葉、神奈川),以及愛知縣都有分店
走進店裡,寬敞明亮的空間,分為兩個部分,一個應該是吃正餐、另一個就是屬於下午茶這區域,這是一間意外地看到男性顧客也不少的甜點店.
點一個甜點加上432日幣(飲料),就是下午茶套餐…(個人覺得超划算)
水果塔費用一個750~950円不等
這是店家招牌NO.1的水果塔,真的是使用大量新鮮的水果
這一塊水果塔就有鳳梨、草莓、柳橙、藍莓….對於喜歡吃水果的人來說,是很好的選擇。特別是,日本的水果其實都不便宜,難怪會成為店家人氣商品.
季節限定的草莓塔…看這用料多實在…
草莓的酸甜加上卡士達醬、以及酥脆的塔皮,就是女生喜歡的甜點.
焦糖香蕉巧克力
這是一道比較大人口味的甜點,焦糖不是甜甜的牛奶糖,而是帶點苦味的口感
不喜歡吃甜的倒是可以試試…
這是我猶豫很久最後決定選的巧克力栗子蒙布朗
因為吃過超油膩的蒙布朗,所以之後我對於蒙布朗抱著又愛又恨的態度
最後因為這道甜點可以想像的多層次豐富口感,吸引了我
蒙布朗不會有鮮奶油的膩,塔皮、巧克力蛋糕、卡士達醬、栗子醬等調和的剛剛好 。店家的說明是有用咖啡加乘,但是我並沒有吃出咖啡口感,這是一道很大眾化的甜點,不會太甜,但也不會過於大人..
利用當令水果~宮崎柑橘的水果塔
光看到這水果用料超足,至少10顆以上,都不知道是吃甜點還是吃水果了..
但…可以補充大量維他命C~~
檸檬起士塔,滿滿的鮮奶油+起士蛋糕,想必是一道清爽帶點微酸的甜點…
Delices du palais除了下午茶套餐之外,有些店家還推出甜點吃到飽的服務,平均一人只要2000多日幣.. 喜歡甜點的人倒是可以去試試。
Delices du palais
美味:☆☆☆☆
服務:☆☆☆
環境:☆☆☆
再訪率:80% 有機會來到大阪,還是會再來
Delices du palais :https://www.facebook.com/Delices.tarte/