【板橋】豬豬炸肉餅|卡滋酥脆不油的「台系可樂餅」,肉餡紮實多汁
日本B級美食中,可樂餅幾乎是無處不在的存在。以馬鈴薯為主體,融合絞肉、咖哩、海鮮等各式餡料,搓揉成橢圓形後油炸至金黃酥脆,外酥內綿的口感,方便實用的特性,除了當作佐餐配料、便當配菜,也很常被當作止飢小…
日本B級美食中,可樂餅幾乎是無處不在的存在。以馬鈴薯為主體,融合絞肉、咖哩、海鮮等各式餡料,搓揉成橢圓形後油炸至金黃酥脆,外酥內綿的口感,方便實用的特性,除了當作佐餐配料、便當配菜,也很常被當作止飢小…
說起台北車站美食,從站前南陽街的平價小吃、後站華陰街的巷弄美食,還有京站時尚廣場、北車微風廣場、地下捷運美食街,各式各樣的料理餐廳,多不勝數,每回來還都會有不同的新發現。這回來到的Joyfull 珍有…
新竹好好玩台灣觀光100亮點第二站,來到位於五峰的張學良故居,這裡承載著近代歷史的一頁,也是走進山林時值得細細品味的一站。我們這次安排新竹五峰一日遊行程,從張學良故居開始,探訪時光痕跡,還順遊充滿詩意…
來趟說走就走的小旅行!說起新竹,除了竹科跟風城,我對這座城市懵懵懂懂。這回來到新竹市,從市區出發,走訪歷史老街、博物館、手作體驗與老市場小吃,再到濱海賞夕陽,結合文化、美食、自然的新竹一日輕旅行,無論…
來一場說走就走的山城輕旅行!在交通部觀光局評選的「台灣觀光100亮點」中,新竹縣就囊括了峨眉湖、五峰張學良文化園區、尖石青蛙石天空步道,以及深山秘境司馬庫斯等4大景點。其中以青蛙石天空步道為主軸的行程…
說起行天宮巷弄美食,除了每每大排長龍的不老麻糬,還有一間芋頭控不會錯過的食芋堂,店內滿滿的芋頭甜點,招牌的芋頭泡芙,芋泥蛋糕捲、西米露、麻糬,還有送禮自用兩相宜的芋頭酥、太陽餅、拿破崙等多款以芋頭為核…
※狂一鍋酸菜魚西門店已於2025年6月結束營業 川味酸菜魚也能很時尚!總是求新求變的樂多多集團,又有了驚喜之作,歷經6年籌劃推出「狂一鍋酸菜魚」全新鍋物品牌,餐食維持一貫的平價高水準,更多的是提供精品…
捷運淡水站美食推薦!來到淡水,除了老街小吃,巷弄間也隱藏美味。位於淡水禮拜堂旁的小川鍋物秉持「吃出食物的原味」宗旨,以清爽的日式湯頭,鮮美的台灣小農蔬菜,佐以簡單提味的醬料,完全擄獲我的味蕾,每一口都…
桃園有溫泉?!就位於南方莊園渡假飯店,而且飯店遊樂設施眾多,就像個小小遊樂場。小朋友們可以在水療池、親子館盡情遊玩;大人們可以在桑拿室、健身房、遊戲室好好放鬆;玩累了就去餐廳來個道地的江浙料理,從CH…
來到漁村除了吃海鮮,現在也有不同玩法!這回參加休閒漁業廊道之旅,來到了東北角,走訪瑞芳、貢寮一帶,在南雅社區手作月桃繩,在貢寮餵食九孔鮑,以及製作全台唯一的牽罟飯,學習如何煮石花凍,趣味的DIY活動,…