標籤: 無菜單料理

原來魚肉也要熟成，才能凸顯其風味。以往吃無菜單料理，會覺得樂趣是未知的佳餚，但來到味市 お料理之後，會覺得吃的是主廚的專業所學。位於台中大雅區的味市 お料理，是間預約制的日式無菜單料理，主廚每周會親自…