美味上桌 - 旅聲 CHI'S TALK

到沖繩除了金楚糕大街小巷可以看到的就是紅芋系列甜點這次要介紹的是當地人送我的伴手禮當地人的贈禮應該是最推薦的吧~~ まんじゅう,饅頭日本到處可見的甜點重點就在於內餡的不同這次收到的是紅芋…

千葉旅遊CHIBA｜幕張甜點：鯛パフェ鯛魚燒張大嘴

「たい焼き」鯛魚燒在日本就跟紅豆餅一樣的普及，是個可以邊走邊吃、填飽肚子的小零食，主要的觀光景點、城市鄉鎮都有賣，有的強調麵皮、餡料…. 這種鯛パフェ還是我第一次看到，張大嘴的鯛魚，裝…

來我家坐坐，喝杯下午茶吧!! 發現DOLCE CREPES完全是個意外，但我喜歡這個意外這天辦完日本友人歡送會後，準備找個二次會的地點原本預計走到93巷人文空間，沿途邊走邊逛，吸引我們注意的是DO…

到彰化，不能不吃…….肉圓這一次原本計畫要吃的是北門口肉圓，但因為時間不碰巧，店沒有營業，因此轉而前往這間….阿璋肉圓~~ 原本就相當有人氣的阿璋肉…

大阪有大阪燒﹐廣島有廣島燒﹐都叫做「お好み焼き」（什錦燒）｡至於東京﹐鐵板燒料理應該算是文字燒了吧!! 在東京﹐文字燒最有發達的地區就是築地附近的月島﹐短短的一條商店街﹐就有數十家商店……今年本來還準…

嘉義新民路和興業西路的交叉口有很多餐廳，但怪的是，這些餐廳都開不久，不過神戶牛排西餐廳算是歷史悠久的，從我唸書時期就存在，至少有15年以上，只是我沒來過幾次。神戶是一家以排餐搭配自助沙拉吧的餐廳，這…

這真是一道超好吃的甜點，我一次就可以吃掉一整盤。這是之前去日本時，寄宿家庭的媽媽的創意私房菜，聽說是電視上教的，只是加了一點改良。本來聽說這是起士蛋糕，因為害怕熱量太高，所以我只吃了一小塊，第二次聽…

這是一家連當地人都背書的乳酪蛋糕說，這是最好吃的乳酪蛋糕在台灣的知名度好像還不高（至少這一團的人都是第一次品嚐）我不是很愛吃乳酪蛋糕因為台灣的口味都很重，有濃濃的Cheese味，口感雖扎實，但…