東京月島|B級美食~月島文字燒(もんじゃ焼き)
大阪有大阪燒﹐廣島有廣島燒﹐都叫做「お好み焼き」(什錦燒)。至於東京﹐鐵板燒料理應該算是文字燒了吧!! 在東京﹐文字燒最有發達的地區就是築地附近的月島﹐短短的一條商店街﹐就有數十家商店……今年本來還準…
大阪有大阪燒﹐廣島有廣島燒﹐都叫做「お好み焼き」(什錦燒)。至於東京﹐鐵板燒料理應該算是文字燒了吧!! 在東京﹐文字燒最有發達的地區就是築地附近的月島﹐短短的一條商店街﹐就有數十家商店……今年本來還準…
這碗麵,讓我回台灣2個月了,還回味無窮。 第一次吃蕎麥麵是在日航的機上餐,那時覺得怎麼有這麼難吃的東西,冷冷的麵條搭配鹹鹹的醬油,整個就是怪,從此對於蕎麥麵沒有好印象,後來也都是只看不吃…
わさび農場?就是那個沾生魚片常用的哇沙米嗎??對,就是!!為什麼會來わさび農場?我也不知道。只是車子停了,就下車。也或許是為了減短去立山黑部的疲勞,所以中途休息一下。(但是去立山黑部真的…